Makaron- kurczak i brokuł

"Makaron- kurczak i brokuł"

Ta zapiekanka zagościła na naszym stole z dobrych pięć lat temu. Od tamtej pory co jakiś czas pojawia się na naszym stole.

Zanim przystąpimy do pieczenia sprawdźmy czy mamy wszystkie potrzebne artykuły:

Makaron- kurczak i brokuł

• filet z kurczaka
• brokuł
• 1/2 puszki kukurydzy
• 40 dkg żółtego sera
• 3/4 opakowania makaronu penne
• śmietana (150 ml)
• 3 ząbki czosnku
• 1 jajko
• przyprawa gyros lub kebab

A więc do dzieła:

1. Filet z kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawa i odstawiamy do lodówki na 15 min.
2. Makaron gotujemy al dent, a brokuł podgotowujemy.
3. Kurczaka podsmażamy na patelni.
4. Piekarnik podgrzewamy do 180 stopni.
5. Ze śmietany, czosnku ( przeciśniętego przez praskę) i jajka robimy sos.
6. Ser ścieramy na tarce (duże oczka)
7. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy makaron, kurczaka, pół puszki kukurydzy (wszystko mieszamy) dosypujemy połowę sera żółtego i wlewamy sos i jeszcze raz mieszamy.
8. Następnie na wierzchu posypujemy resztą żółtego sera.
9. Naczynie przykrywamy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 min.
10. Po 20 minutach wyjmujemy i podajemy na gorąco.

Czas potrzebny na przygotowanie ok. 40 min.

Koszt zakupów: ok 20 zł

Ilość porcji: 4-5.

Smacznego :)